Hlavní Jiný Kalifornská vinice Bonny Doon byla prodána...

Kalifornská vinice Bonny Doon byla prodána...

Bonny-Doon-prodej

Popelouchum Vineyard Credit: https://www.bonnydoonvineyard.com/

  • Novinky Domů

Prodej společnosti WarRoom Ventures, zabývající se výrobou a marketingem vína, byl oznámen 9. ledna. Grahm 23. prosince uzavřel degustační místnost v Santa Cruz v Davenportu.



Grahm se stane partnerem WarRoom a zůstane ve funkci hlavního vinaře, zatímco produkční manažerka Bonny Doon Nicole Walsh bude i nadále dohlížet na vinařství ve vinařství Santa Cruz.

Grahm pro San Francisco Chronicle řekl, že jeho talent nebyl nijak zvlášť ve finanční oblasti vína a že WarRoom ho oslovil, protože „mohou prodávat víno jako blázni“.

největší láhev vína, kterou si můžete koupit

Prezident WarRoom Andrew Nelson pracoval mimo jiné s likérovým konglomerátem Diageo a vinařstvími, jako je Edna Valley, Beaulieu Vineyards, Sterling, Provenance, Rosenblum a Acacia.



jay z pikové eso

Po spuštění WarRoom v roce 2018 získal Lapis Luna Wines a nyní přidal Bonny Doon.

Graham si zachová kreativní kontrolu nad víny Bonny Doon, ale výroba se změní z 35 000 případů 15 různých vín ročně na pouhá čtyři vína: vlajková červená směs Rhône Le Cigare Volant Le Cigare Blanc (na základě Vermentina) Vin Gris de Cigare (a Rhône varietal rosé) a 100% Picpoul.

Nelson plánuje zvýšit produkci každého z těchto vín na 100 000 případů ročně, s cenami v rozmezí od 15 do 20 USD (11,50 - 15 GBP), a distribuovat je po celých USA.



Grahm založil Bonny Doon v roce 1983 v pohoří Santa Cruz a brzy se zaměřil na odrůdy Rhône - jednu z průkopnických kalifornských Rhône Rangers.

dát víno do ledničky

Grahm, známý svými náladovými etiketami a zvláštním smyslem pro humor, vydal v roce 1986 první ročník své ikonické červené směsi Le Cigare Volant, pojmenované podle neobvyklého francouzského zákona, který zakazuje UFO přistávat ve vinicích Châteauneuf-du-Pape.

V roce 2018 odstranil Mourvèdre ve směsi pro více Cinsault, snížil cenu a učinil z něj přístupnější styl šetrný k jídlu. Řekl, že má pocit, že po 32 ročnících ztratilo víno svůj význam na moderním trhu.

V roce 2006 Grahm prodal ve svém portfoliu několik značek, včetně Big House Red a Cardinal Zin, a v roce 2009 koupil 162 ha poblíž San Juan Bautista na kalifornském centrálním pobřeží.

Grahm, který se jmenuje Vinice Popelouchum, se nyní zaměří na tento nový projekt (není součástí prodeje WarRoom), který vysadí hybridy stovek různých vinic s cílem objevit další novou klasickou odrůdu.

Další hlášení od Tiny Gellie


Viz také: Anson: Nové kalifornské grand cru ve výrobě?

Zajímavé Články